Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Не надо лайкать ;))

   Девочки, ведение блога это для меня способ самовыражения, мое творчество!
Я совсем не хочу затруднять Вас неудобным форматом для чтения или дублированием информации, поэтому не надо комментить перепосты из инсты, я стараюсь своевременно их здесь удалять. Оставляю только личные фото, чтобы вы не забыли как я выгляжу ;) Просто мой телефон фотографирует лучше (и чаще), чем мой фотоаппарат ;))
А рассказывать про свои кулинарные эксперименты я так же буду здесь в привычном формате.

И сегодня...  я без рецепта ;))
В канун праздника решила поделиться хорошими находками для... подростков. На мой взгляд, это достаточно капризная аудитория новогодней раздачи ;))) Как думаете?



Подростки, это такие чудесные создания и они любят комиксы (больше чем читать), а если комикс про единорогов, то полный восторг!

Collapse )

В гостях у сказки!

Для сообщества gotovim_vmeste2

Раунд 289. В гостях у сказки

Ж. Орлова "Повелительница змей" русская сказка

"-Пойдем, девушка, со мной. Работа у меня не трудная. А коли сумеешь угодить мне - я тебя награжу.
Девушка охотно согласилась, и старуха привела ее в свой домик.
- Вот тебе, девушка, кастрюли. Утром и вечером грей в них воду и вари в одной - суп, в другой - кисель. Только не забудь горячие кушанья помешивать, чтобы стали чуть тепленькими. Тогда свистнешь три раза, и со всех сторон сползутся мои друзья - змейки. Они тебя не тронут. Наедятся досыта и уползут в лес. Поняла?
-Поняла, - ответила девушка и сразу же принялась за работу: развела в горячей воде муку, довела до кипения, но мешать не стала - больно уж ленива была.
Стала поскорее на порог, свистнула три раза, и сейчас же сползлись на ее свист всевозможные змейки. Полезли они к кастрюлям, наелись горячего варева да тут же все и подохли..."

Очень поучитильная сказка о том, как важно уметь готовить ;))

Суп из чечевицы

DSC09549.JPG
Collapse )

Топ-5 любимых кулинарных книг

Оригинал взят у exituss в Топ-5 любимых кулинарных книг
Я неделю думала над этим постом! Я очень люблю кулинарные книги ;)) ОЧЕНЬ ;))

И это как описывать любовь... начать с самой первой, после которой все началось или описывать предвкушение завтрашней встречи? ;))

Решила выбрать актуальное на сегодняшний день - первое к чему руки потянулись :)

Так как я "не волшебник, а только учусь" - начну с практических учебников, которые меня еще ни разу не подводили!

1. Искусство кулинарии от кулинарной академии Le Cordon Bleu

DSC03967.JPG

Collapse )

Мой сказочный декабрь

Начало новой рабочей недели, начало нового рабочего года... очень хочется и самой что-то начать ;) Но прежде чем взяться за новое, надо закончить-то, что недоделано.
В конце года, я как кролик Крош из мультика - пыталась объять необъятное.
Про декабрь я писала много и ничего ;) то, что хотелось сказать вечером, менялось  уже утром... А так как, после рождения младшей дочери, я перестала строить планы и подводить итоги, напишу только про свою декабрьскую сказку ;)


DSC04656.JPG
Collapse )

Кулинарная школа. Визуальный курс

Оригинал взят у exituss в Кулинарная школа. Визуальный курс
Мировая кухня! 500 рецептов! 3000 фото!



Книга фантастика! Каждая страница наполнена красивыми фотографиями пошаговых рецептов.
С ней не страшно ни за фуа-гра взяться, ни за Вашрен, ни за любое блюдо азиатской кухни.
Collapse )

Пегги Поршен "Boutique кондитерская"

Оригинал взят у exituss в Пегги Поршен "Boutique кондитерская"
Книга Пегги Поршен для настоящих сладкоежек! Пегги Поршен прославилась уникальным талантом украшать торты. И это сразу заметно! В книга Пегги раскрывает суть технических навыков, щедро делиться разными полезными хитростями. В книге рецепты великолепной традиционной выпечки с простыми и элегантными украшениями.
В книги потрясающие стилизованные фотографии к каждому рецепту (+ фото конкретных кондитерских приемов) и фотографии из жизни кондитерской П. Поршен.


Collapse )

Стерлядь в шампанском

Интересный ФМ проходит у Заремы surrealnay здесь: http://surrealnay.livejournal.com/46022.html. Вот и я вдохновилась.

Вдохновение... Иногда вдохновляют очень странные вещи. Вот например: Моя мама работала директором школы в которой я училась и как-то ей пришлось вести урок в моем классе. Уж не помню, какая тема и что за урок, но мне этого совсем не нравилось ; ) Уж сейчас и не знаю, чего я добивалась, какой - то подростковый протест, но я знала что моей маме не нравится произведение М.А. Булгакова "Мастер и Маргарита" и она его из-за этого так и не прочитала. Это послужило мне отличным стимулом прочитать произведение за одну ночь и потом еще весь урок его цитировать (по теме урока). Мама у нас уроки больше не проводила, а произведением так и осталось одним из самых любимых. К чему это я сейчас? А сейчас оно меня тоже вдохновляет, только теперь на более мирные поступки ;)


А судя по некоторым строкам Булгаков тоже любил и знал хорошую кухню - вот посмотрите какое вдохновляющее описание:
"Эх-хо-хо... Да, было, было!.. Помнят московкие сторожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей укрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, - на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий? Ну что же спрашивать! По губам вашим вижу, что помните. Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле Нарзан?! Но довольно, ты отвлекаешься, читатель! За мной!.."
М.А. Булгаков
"Мастер и Маргарита"

Неожиданно, правда? Ну, на филейчики дроздов я конечно врядли решусь ;) А вот стерляд здесь - за мной! ;))

Стерлядь в шампанском



Collapse )

Отчет о хеллоуине, почти вовремя ;)

У меня кнопка включения компьютера и кнопка включения ребенка совпадают ;)
Но как все же с детьми весело: Сидим с Машей завтракаем.
Маша: Мама, а тебе сколько лет? Я: 35. Маша: Ого, а Пушкин уже в 37 умер... ;)
Зарядила маму позитивом, но приятно знать что она хорошо изучила биографию русского поэта ;)) Со стихотворениями тоже не так все просто...

Учит стихотворение.
"Уж небо осень дышало,
Уж реже солнышко блистало
Короче становился день
Лесов таинственная сень
С печальным шумом облажалась" (в оригинале обнажилась) ;))

А теперь отчет о празднике, который тоже состоялась благодаря Машиной настойчивости. Вы умеете отказывать своим детям? Я, нет...
Маша и папа вырезали фонарик.
 photo a9f36314-ca6d-4561-a943-c615baaae607_zps8180dd8a.jpg
Collapse )