Елена (exituss) wrote,
Елена
exituss

Category:

Почти пирожки или я тоже делаю это...

Собираюсь следить за фигурой! :)) Конечно, я бы предпочла, пить чай с плюшками в ожидани весны, а с ее наступлением... перейти на печеньки, но так тоже очень вкусно и без психотравм (в смысле - соблюдение диеты - это очень травмоопасно :)

Бегу (сжигая калории) на ФМ к Оле olga_krav4enko Стройнеем к весне вкусно!

Пирожки "почти безвредные"

DSC08456.JPG

- 3 яйца
- 100 гр творожного сыра
- 1 ч.л. сахара
- 1/3 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли

Начинка:
- яйцо варёное, 2 шт
- три пера зелёного лука
1.Отделить белки от желтков. Смешиваем желтки с сыром, разрыхлителем, сахаром, солью.
2.Белки взбиваем до очень устойчивых пиков.
3. Мелко порезать вареное яйцо и зеленый лук.
4.Соединяем смесь из желтков и взбитые белки, аккуратно лопаточкой перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки для маффинов, заполняя из на одну треть.

DSC08445.JPG
5. На тесто выкладываем начинку.
6. И снова тесто..
Выпекаем при 160С, в течении 30-35 минут.


DSC08453.JPG
Tags: «издательство МИФ», быстро, закуски, полезно
Subscribe

  • Когда думаешь что нашел, а потом раз...

    Это я про яблочный пирог! У меня уже здесь несколько лучших рецептов ;)) Но вот я приготовила этот, и пропала... Он шикарный! А еще у меня…

  • Просто паста!

    Сегодня без экстремальных экспериментов, просто паста - быстро и вкусно! Паста с семгой и сливочно-икорным соусом Пасту отварить согласно…

  • Закуска?

    Нашла рецепт и сразу же захотелось попробовать! Необычно, но вкусно ;) Делала несколько раз подряд, такое манящее ароматное сочетание свежего пряного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Когда думаешь что нашел, а потом раз...

    Это я про яблочный пирог! У меня уже здесь несколько лучших рецептов ;)) Но вот я приготовила этот, и пропала... Он шикарный! А еще у меня…

  • Просто паста!

    Сегодня без экстремальных экспериментов, просто паста - быстро и вкусно! Паста с семгой и сливочно-икорным соусом Пасту отварить согласно…

  • Закуска?

    Нашла рецепт и сразу же захотелось попробовать! Необычно, но вкусно ;) Делала несколько раз подряд, такое манящее ароматное сочетание свежего пряного…