Салат 1-2-3-4-5 ;)

Берем продукты, количество на свое усмотрение:
- черри
- мини моцареллу
- оливки
- перепелиные яйца (яйца отварить пока готовим ингредиенты)

Итак, раз - наливаем в мисочку заправку (оливковое масло + бальзамический уксус + мед + соль + перец)

Два - добавить черри

Три - шарики моцареллы

Четыре - маслины

Пять - перепелиные яйца.

Зелень пожеланию. Готово!
Можно есть сразу, а если едем на пикник, то все чудесно промаринуется. Закуска сразу готова ;)

А вдогонку еще минутный десерт.
Малину (замороженная? - Отлично!) пробить в блендере с сахаром и (по желанию) протереть через сито, но так оно конечно душевнее ;) Манго разрезаем на половинки "ежиками" и поливаем малиновым соусом.


Одно но... я так давно готовлю эти рецепты, что даже не помню где подсмотрела... Если найдется автор - обязательно поставлю ссылку.