?

Log in

Меня зовут Елена. Обычно я так начинаю все знакомства, а знакомится я очень люблю!

 Еще люблю читать и писать, размышлять и делать выводы, созидать и творить - все это вы и сможете увидеть в моем журнале. Живу я в Сибири, в городе Красноярске.

collage_photocat.jpg
ПодробностиCollapse )

Tags:

[reposted post] Кулинарный флешмоб "Творог"

Друзья!

Объявляю кулинарный флешмоб «Творог».

Принимаю разнообразные блюда из творога, где он основной компонент – сладкие и несладкие, печенья, кексы, торты – и всё, что можно себе представить. Прошу указывать желательную жирность и текстуру творога, если это имеет значение в конкретном рецепте.

Сроки проведения: с 18 февраля по 28 апреля.

Принимаются новые рецепты, а также, в качестве исключения те старые, которые были опубликованы в Вашем блоге за три недели до начала флешмоба. К рецепту жду оригинальное авторское фото!

В комментариях к данному посту прошу указать ссылку на Ваш пост, название блюда. А в Вашем посте с рецептом прошу указать ссылку на данный флешмоб.

Также прошу сделать репост этого объявления. За репост присваивается дополнительный номер для участия в лотереи призов. Ссылку на репост следует указать в комментариях к данному посту. Рецептам также присваиваются номера.



Разыгрываю рандомно 3 книги (см. фото):

Призы и подробностиCollapse )
Оригинал взят у mosblogofficial в ПЯТНИЧНЫЙ РОЗЫГРЫШ: набор кулинарных книг от издательства "Эксмо"
С небольшим запозданием мы объявляем наш традционный пятничный розыгрыш. Сегодня в центре внимания набор кулинарных книг от издательства Эксмо.

Национальные пироги. Алена Спирина
С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге, занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов.

Большая книга кофе. Тристан Стивенсон
Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает всё стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в «Большой книге кофе» содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе!

Игра столов. Лучшие рецепты "Игры престолов"

Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и в отчаянной борьбе с ней они все оказались втянуты в Игру столов.
Джем Ланнистер по праву первородства, крови и квашни предъявил свои права на Железный стол Вестероса. Встань под его флаг в победном марше по кухне, разделываясь с годными десертами и выпечкой: с безупречными (без яиц), с тартом Бриенны Тартской, с кремосмешением Джейме и Серсеи и с песочным человечком Тирионом.


Выбор Джейми. Итальянская кухня

Книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги.

Внимательно читаем условия!

Условия участия в розыгрышеCollapse ), упоминанием приза с активными ссылками на сайт издательства Эксмо и на этот пост), сообщить об этом в комментариях к этой записи и получить 1 лотерейный номер.

ВНИМАНИЕ. УПОМИНАНИЕ В СВОЕМ ЛИЧНОМ БЛОГЕ В ЖЖ - ОБЯЗАТЕЛЬНО УСЛОВИЕ.

- Рассказать о розыгрыше в любой другой социальной сети (фб, вк и т.д. со ссылкой на этот пост), разместить ссылки на упоминания так же здесь в комментариях и получить еще больше лотерейных номеров (ровно столько, сколько ссылок в разных соц. сетях вы разместите). ВНИМАНИЕ!!! Ссылки должны вести на эту запись, а не на запись в вашем ЖЖ!!

- Дождаться подведения итогов и выиграть!

В розыгрыше принимают участие только живые блоги, зарегистрированные до 18.02.2017 включительно и имеющие не менее 10 своих открытых записей (не репостов, без ограничения доступа) на первых 2-3 страницах блога. Все ваши ссылки на розыгрыш должны быть общедоступны, не прятаться под замок или доступ "только для друзей".

Розыгрыш считается состоявшимся, если в нем участвует более 10 ссылок, принятых модераторами к участию - т.е. с розданными номерами.


Лотерея изначально ориентирована на жителей столичного региона. Если вы хотите принять в ней участие, но живете в другом городе - нет проблем. Издательство "Эксмо" доставляет книги по всей России.
Розыгрыш состоится через неделю, 27.02 путем запуска генератора случайных чисел.

Не упустите свой шанс!
Напоминаем,"ПЯТНИЧНЫЙ РОЗЫГРЫШ - это серия лотерей по пятницам в сообществе mosblog, в которых вы сможете выиграть приятные призы и подарки от наших друзей и партнеров. Не пропустите новые раунды! Подписывайтесь на тег "КОНКУРС / РОЗЫГРЫШ" и информацию о новых розыгрышах вы узнаете первыми!


И опять в меню ягода из морозилки :)) В сладко-февральской романтике для раунда 245. Романтические десерты в сообществе gotovim_vmeste2

Тарталетки с жимолостью

DSC00446.JPG

подробностиCollapse )

Блинный ФМ

Оригинал взят у tania_bondarets в Блинный ФМ

Ну что, дорогие мои друзья, прошел еще один год, еще одна Масленица на носу. Готова объявить о начале ежегодного блинного ФМ.
Итак, что нужно:
1. Печь блины, блинчики, оладьи и угощать родных (со 14 по 28 февраля).
2. Сделать репост этой записи у себя в дневнике.
3. Ссылки на рецепты размещать в комментариях первого уровня.
4. Быть другом этого блога.
Каждому рецепту будет присвоен порядковый номер, а 1 марта при помощи генератора случайных чисел будет определен обладатель замечательной кулинарной книги "Уютные завтраки" Раисы Савковой, которую в качестве подарка предоставило издательство ЭКСМО.


Полистать книгу вместе со мной можно здесь
Вот, что написано об этой книге на сайте
Read more...Collapse )
Долгожданная, непредсказуемая сибирская весна!

DSC09302.JPG

Как описать нашу весну? Вот ты уже ждешь и ждешь... И ранним утром, несмотря на -25, слышишь птицы запели и дятел застучал! Скоро! Скоро!

DSC09779.JPG

Моя весна и еще салатCollapse )

Облепишка :))

       Знаю, что многие проводят инвентаризацию свои морозилок и ищут для ягодных остатков лучшей жизни.  И я не исключение :))
Нашла в своих закромах баночку облепихи - очень удивилась, ведь заставить собирать меня облепиху - просто невозможно. По мне, это та еще пытка :)
Но раз нашлась, то и применить, этот подвиг человеческого труда надо достойно :))

Рецепт нашла в книге "Наша любимая еда" А. Людковской

Курица в облепиховом маринаде

DSC09206.JPG
а вы любите собирать облепиху?Collapse )
   Часто мы ведем разговоры не только на серьезные темы, но и просто говорим о погоде. А уж погода у нас в Сибири может удивить :))

   Поэтому весь прошлый год, я готовила проект о наших красотах. Здесь я не претендую на звание фотографа, а просто хочу показать свою Сибирь, как я ее вижу.

DSC08472.JPG

И зимние блюда тоже!Collapse )
В блоге я пишу много лично, обсуждаю разные темы, но есть темы, которые я не обсуждаю - религия, политика, национализм и... врачей.
Так вот молчание на последнюю тему мне дается сложнее всего...
Иногда читая популярных и не очень блогеров, пишущих на около медицинские темы, я даже подпрыгиваю от возмущения, но все же молчу (много пишется и говорится ради рейтингов и я не хочу этому способствовать), но здесь позволю себе высказаться.

IMG_20161009_121118.jpg

Много слов, мыслей, историй...Collapse )

Как так?

Какое - то недоразумение - я не пропустила ни одной садиковской инфекции... Как Алиса что принесет, так и сидим вместе...
Вот слышала, что мать от ребенка не болеет, а у меня все наоборот. Ну как так?
 Не понятно даже кто с кем сидит, я с Алисой или Алиса со мной :))
На кухне тоже вместе  - поэтому готовим что-то не очень замороченное -  например печенье "Юбилейное" по рецепту Ирины Чадейки

Печенье Юбилейное

DSC01088.JPG
ПодробностиCollapse )

Profile

exituss
Елена

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Powered by LiveJournal.com